Mada hii imejitolea kwa desturi ya Kikristo ya kufunga. Inafaa kufahamu kwamba hii si mila sana bali ni wajibu wa kila mtu anayetaka kuja kwenye Ufalme wa Mbinguni baada ya kifo.
Kila chakula, kila aina ya bidhaa ambayo haijajumuishwa wakati wa mfungo, inaitwa chakula cha haraka.
Chakula cha haraka ni nini
Kila mwamini wa Orthodox anajua kwamba katika kufunga huwezi kula nyama yoyote, kunywa maziwa na bidhaa za maziwa, kula mayai kwa namna yoyote. Inaweza kuonekana kuwa unaweza kuvumilia siku moja au kadhaa bila kula kuku au nyama ya ng'ombe. Sio siri kwamba mimea ya kisasa ya usindikaji wa nyama hufanya sausage na sausage mara nyingi kutoka kwa soya na bidhaa nyingine ambazo hazihusiani kidogo na nyama halisi. Kwa hivyo soseji sio chakula cha haraka? Kwa upande mmoja ndiyo, kwa upande mwingine hapana. Baadaye tutajaribu kuelewa kwa nini.
Ikiwa mayai, maziwa, kefir, mtindi huongezwa kwenye kuoka pamoja na maji, unga na mafuta ya alizeti, basi tunaweza kujibu kwa usalama kuwa ni wastani. Haitumiki katika kufunga.
Vivyo hivyo kwa chokoleti, kwa mfano. Kama sheria, ndani yakeongeza ingawa kavu, lakini maziwa. Biskuti mbalimbali, mkate mweupe vyote ni vyakula vya haraka.
Kula nini basi
Mara nyingi, haswa mwanzo wa Kwaresima, watu huanza kuzozana badala ya kuomba, wanatafuta vile vyakula vinavyoweza kuliwa wakati wa chakula. Hii ni mbinu mbaya. Ni bora kufanya menyu mapema, angalia kile unachoweza kula na sio nini, ili usifikirie juu ya chakula wakati wa kufunga, lakini uombe kwa bidii, tumia wakati wa toba, na uende kimya kimya kwenye huduma za kanisa. Chakula cha haraka kinamaanisha nini na jinsi ya kutokichanganya?
Hebu tuanze na mkate. Ipo mezani kwa kila Mkristo. Bwana mwenyewe akaubariki mkate. Ikiwa una aibu na mkate wa "Nareznoy" au mkate wa "Borodinsky", kwa mfano, basi unaweza kununua mkate wa pita wa Kiarmenia: ina maji tu, unga, chachu na chumvi. Sio wakia moja ya maziwa.
Pai zilizotengenezwa nyumbani kutoka kwa unga, maji, mafuta ya alizeti na chachu zitachukua nafasi ya muffin ya haraka. Kwa kweli, kama kujaza, unaweza kuongeza zabibu, prunes, mbegu za poppy, mdalasini au tufaha.
Cha kunywa
Bila shaka, huwezi kunywa bidhaa za maziwa wakati wa kufunga, ni zipi:
- maziwa;
- mtindi;
- kefir;
- maziwa ya kukaangia;
- ryazhenka.
Huwezi kuongeza maziwa kwenye kahawa au chai. Na unaweza kunywa vinywaji hivi wenyewe, lakini si kwa wingi.
Chakula cha haraka: Visa, divai, bia, vinywaji vya kaboni kama vile Fanta, Duchess na kadhalika. Kumbuka kwamba wakati wa kufunga huwezi kunywa vodka au divai. Kimsingi, lazima kuwe na maji, juisi, kinywaji cha matunda, compote pekee.
Kwa nini haiwezekani kunywa pombe, kwa sababu sio maziwa,si kutoka kwa mayai au nyama? Jambo hapa si chakula cha kimwili, bali cha kiroho. Baada ya kunywa pombe, mtu hupumzika, mbaya zaidi - hupoteza akili yake. Na ulevi ni dhambi kubwa. Ili kupumzika au kupanua mishipa ya damu katika kufunga, vitu hivyo haipaswi kutumiwa. Kama Mababa Watakatifu wanavyoeleza: majaribu na dhambi
Maana ya chapisho
Na sasa hebu tuzungumze kuhusu kwa nini tunahitaji kufunga na kujiepusha na vyakula vya haraka. Hii ni ngumu na rahisi kwa wakati mmoja. Unyenyekevu upo katika ukweli kwamba unaweza kutoa nyama, maziwa na mayai kwa muda, jambo kuu ni kutaka. Na ugumu ni kwamba mtu anaelewa maana ya kiroho mbali na mara moja. Hawezi kukataa chakula anachopenda, sahani, dessert kwa ajili ya Bwana, kwa ajili ya wokovu wake na Ufalme wa Mbinguni.
Ni muhimu kuelewa kwamba chakula, vinywaji unavyopenda, ambavyo bila hivyo haiwezekani kuishi kikamilifu, vinaweza pia kuhusishwa na chakula cha kawaida. Kwa mfano, unapenda kahawa sana, ingawa hauongezi maziwa ndani yake. Inafaa kuiacha wakati wa kufunga kwa ajili ya kukaribiana na Mungu. Sasa tuzungumzie maana ya chapisho.
Mtu ameshikamana na vitu vya duniani, ni vigumu kwake kuacha anachopenda. Lakini atakapokufa, nafsi yake itawekwa huru kutoka katika ulimwengu huu. Nini kitatokea? Atakuwa na njaa kila wakati, lakini si kwa sababu anataka kipande cha nyama au kahawa ya kunywa (hakuna mwili), kutakuwa na njaa ya kiroho. Nafsi kama hiyo inataka kurudi kwenye furaha ya maisha ya kidunia, na sio kujitahidi kwa Mungu. Lakini, ole, hii haitatokea. Matokeo yake, nafsi kama hiyo itaanguka kwa pepo walioijaribu. Na Saumu ni kumkaribia Mwenyezi Mungu, na umbali na shetani.
Mbadala kondachakula
Mara nyingi, watu wa wakati wetu wanataka kujifurahisha wenyewe: wananunua soseji, maharagwe ya soya, chipsi zilizo na ladha ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya kukaanga, marmalade. Nini kinaweza kusemwa kuhusu hili? Ikiwa unafunga, basi uifanye vizuri. Baada ya yote, unahitaji kujiondoa kutoka kwa hisia zako zinazopenda, ladha zinazojulikana. Hakuna haja ya kutafuta mbadala. Vinginevyo, haitakuwa chapisho kwako, lakini mchezo wa kawaida unaoitwa "tafuta mbadala". Vivyo hivyo kwa wale wanaodhani kuwa wanafunga kumbe wanakula chakula.
Utafutaji wowote wa mbadala, makubaliano, sababu ni bora uzisalie na sio kupoteza wakati. Kufunga kunapaswa kutoka kwa moyo safi, chaguo huru. Chakula cha haraka kinamaanisha nini kwa Mkristo aliyefunga? Kama sheria, hamu ya hiari ya kuacha sahani unazopenda kwa ajili ya mawasiliano na Mungu. Wale waliofunga kweli labda waligundua kuwa baada ya chakula inakuwa rahisi, furaha, haikuvuta kulala, kuna nguvu za maombi na mambo mengine muhimu.
Ni kiasi gani cha kutumia
Kanisa la Kiorthodoksi kila mara husema kwamba chakula kinapaswa kuliwa kwa sehemu ndogo. Kuna dhambi kama hiyo ya kula kupita kiasi. Hiyo ni, wakati mtu anakula sana. Kama sheria, inakuwa ngumu, inakuvuta kulala, unataka kula zaidi. Mara nyingi chakula hicho kinaisha na maumivu ndani ya tumbo, colic ya hepatic. Tunaweza kusema kwamba mtu katika kesi hii alijiadhibu mwenyewe.
Kinyume chake, kula kidogo tu, unaweza kujisikia kushiba dakika chache baada ya chakula cha mchana au cha jioni. Na haijalishi ikiwa ni chakula cha haraka au konda, lakini unahitaji kula kwa kiasi.
Inafaa kumbuka kuwa wingi wa saladi za mboga kwenye meza,matunda na viazi za kuchemsha na uyoga - hii haimaanishi meza ya kufunga. Milo inapaswa kuwa haba na mbali na anuwai.
Jinsi ya kujiandaa kwa kufunga
Watu mara nyingi huwauliza makuhani, waumini: “Inakuwaje: chakula cha haraka bila nyama? Ni nini? . Hebu tuangalie kwa makini hatua hii.
Kuna wiki isiyo na nyama kabla ya Kwaresima: unaweza kula kila kitu isipokuwa bidhaa za nyama. Na mfungo unapokuja, huwezi kula iliyobaki.
Wacha meza yako iwe viazi vya kuchemsha, wali au buckwheat, mtama au uji kwenye maji. Asubuhi, unaweza kunywa chai / juisi, mkate wa pita au mkate usio na mafuta.
Kwa chakula cha mchana, supu ya uyoga, kwa mfano, au mchuzi wa mboga, unafaa. Kwa pili, unaweza kunywa compote, kula karanga au matunda yaliyokaushwa.
Saladi mbalimbali, karoti za mtindo wa Kikorea, kachumbari, sauerkraut, mboga mboga - yote haya yatakuwa chanzo cha vitamini, nguvu, kuimarisha kinga.
Kwa bahati mbaya, makampuni ya kisasa ya kilimo huongeza nitrati kwa mboga na matunda, na kusindika mboga mboga ili ziweze kuhifadhiwa kwa muda mrefu. Nunua bidhaa zote bora kutoka kwa wauzaji wanaoaminika.
